Arzt verkauft seine Praxis und baut Obst und Gemüse als Medizin an
Ein Arzt aus den USA ist der Überzeugung, dass pflanzliche Lebensmittel die beste Medizin sind. Er verschreibt Obst und Gemüse statt Pillen und Tropfen. Dafür baut er auf seinem Hof, mit Hilfe von ehrenamtlichen Helfern, die seine Überzeugung teilen, eigens biologische Lebensmittel an. Um diesen Traum zu realisieren, verkaufte er sogar seine Arztpraxis in New York.